熟了的粽子冷藏和冷冻两种方法都是可以的,放冷冻室能存储更久。熟粽子在冷藏状态下可保鲜5天左右,冷冻室里可以保存3个月左右。放在冷冻的粽子最好用保鲜袋密封成一个小包,要吃的时候直接取出小包,这样也不会让粽子的水分流失。
一般家庭的粽子都会选择冰箱冷冻保存或冷藏保存,也可以浸泡在冷水中保存。如果放在冰箱冷冻保存,那么最长可以保存本个月。如果是超低温的速冻粽子,最长可以保存3个月。如果是冷藏保存,最长可以保留3天。如果放冷水浸泡,每天换水,可以保存3到5天。
粽子有很多不同的口味,不同口味的粽子吃法是不一样的。比如说是含有大枣或者红豆馅儿的甜味的粽子,最好是可以凉的时候吃,在吃的时候可以沾一些白糖,如果是肉粽的话,最好还是热着吃。
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