泡柠檬水所用的水温在五十摄氏度到六十摄氏度之间最佳。如果水温过热的话,就会导致柠檬水散发出苦涩的味道;但水温太低的话,就不能充分泡发柠檬。
柠檬水用多少度的水泡
泡柠檬水的话,用五十摄氏度到六十摄氏度之间的热水最好,温度不宜超过六十摄氏度,不然就会影响柠檬水的口感。还有就是最好去除柠檬籽,因为柠檬籽会使得柠檬水发苦。
如果冲泡柠檬水的水温过高的话,泡出来的柠檬水就会发苦;而冲泡的水温低于五十摄氏度的话,就不能充分泡发柠檬,味道就会很淡。
柠檬水的正确泡法
首先,将柠檬清洗干净,然后把柠檬切成薄片;接着往玻璃罐中加入柠檬片和蜂蜜,充分摇晃混合之后放进冰箱里,冷藏三天左右之后再食用,效果更佳。
冲泡柠檬水不宜放太多的柠檬,否则就会因为柠檬水过酸而导致发苦。如果还是接受不了的话,可以加点蜂蜜适当改善口感。
切成片之后的柠檬片没有用完的话,可以覆盖上保鲜膜之后放进冰箱里保鲜。最好是快些食用完,不然就会使得柠檬里的营养流失。
一天最多饮用二百毫升的柠檬水,而一颗柠檬最多可以饮用一周。放置的时间太长了的话,柠檬片里的VC就会流失。
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