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吐根堡山羊 育成简史 外形特征 美国年代最久的乳用山羊品种

2023-03-05 07:16 吐根堡山羊

吐根堡山羊  育成简史 外形特征 美国年代最久的乳用山羊品种

吐根堡山羊 育成简史 外形特征 美国年代最久的乳用山羊品种

美国年代最久的乳用山羊品种

吐根堡山羊(Toggenburg)一个乳用山羊品种,起源于瑞士吐根堡河谷。是美国年代最久的乳用山羊品种。适应能力极强,这种山羊饲养成本低且繁殖速度快,能够提供羊奶、羊肉、羊皮等,有很大的食用和经济价值。

动物界

哺乳纲

偶蹄目

牛科

亚科

羊亚科

中文学名

吐根堡山羊

育成简史

吐根堡山羊原产于瑞士东北部圣仑州的吐根堡盆地。因具有适应性强、产奶量高等特点,而被大量引入欧、美、亚、非及大洋洲许多国家,进行纯种繁育和改良地方品种,对世界各地奶山羊业的发展起了重要的作用,与萨能羊同享盛名。我国抗日战争前曾引入,饲养在四川省、山西省以及东北等地。1982年四川省曾从英国引入44只,现饲养在四川省雅安市。黑龙江省1982年和1984年先后引入21只,饲养在绥棱县吐根堡奶山羊繁殖场。

外形特征

吐根堡山羊体型略小于萨能羊,也具有乳用羊特有的楔形体型。被毛褐色或深褐色,随年龄增长而变浅。颜面两侧各有一条灰白色的条纹,鼻端、耳缘、腹部、臀部、尾下及四肢下端均为灰白色。公、母羊均有须,部分无角,有的有肉垂。骨骼结实,四肢较长,蹄壁蜡黄色。公羊体长,颈细瘦,头粗大;母羊皮薄,骨细,颈长,乳房大而柔软,发育良好。

品种特性

成年公羊体高80~85cm,体重60~80kg;成年母羊体高70~75cm,体重45~55kg。

吐根堡羊平均泌乳期287天,在英、美等国一个泌乳期的产奶量600~1200kg。瑞士最高个体产奶纪录为1511kg,乳脂率3.5%~4.2%。饲养在我国四川省成都市的吐根堡奶山羊,300天产奶量,一胎为687.79kg,二胎为842.68kg,三胎为751.28kg。

吐根堡奶山羊全年发情,但多集中在秋季。母羊1.5岁配种,公羊2岁配种,平均妊娠期151.2天,产羔率平均为173.4%。

吐根堡奶山羊体质健壮,性情温驯,耐粗饲,耐炎热,对放牧或舍饲都能很好地适应。遗传性能稳定,与地方品种杂交,能将其特有的毛色和较高的泌乳性能遗传给后代。公羊膻味小,母羊奶中的膻味也较轻。

利用效果

我国曾于抗日战争前引入吐根堡奶山羊,在四川、陕西、山西等省和东北地区饲养。1982年四川省雅安市、1984年黑龙江省绥棱县、1999年陕西省眉县分别从英国引入数十只,进行纯种选育和杂交改良。据四川省资料报道,吐根堡奶山羊在当地适应性好,遗传性稳定,奶中膻味轻,是一个较理想的奶山羊品种。

参考资料

1.吐根堡山羊·三农网

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