螃蟹不能与茄子、香瓜、柿子、梨、泥鳅、羊肉、狗肉、西红柿、柑橘、山楂、柠檬、红薯、南瓜、蜜蜂、石榴、花生、蜗牛、芹菜、兔肉、甲鱼等同时吃。考虑螃蟹性寒,因此不建议与性寒的食物一起食用。螃蟹是一种特殊的食物,如果不注意饮食禁忌,很有可能会对身体造成很大影响。
吃完大闸蟹,尽量不要立即吃梨、香蕉、香瓜、西瓜、香蕉、猕猴桃、橘子等水果,也不要吃含有鞣酸的水果,如石榴、葡萄、柿子、山楂等。大闸蟹性寒凉,不建议与寒性水果同食。
1、高鞣酸饮料:鞣酸会与螃蟹中的蛋白质结合,形成鞣酸蛋白这种沉淀物质,对身体不友好;
2、高蛋白饮料:螃蟹本身的蛋白质含量就很丰富,若同时大量饮用高蛋白饮料,可能会存在蛋白质摄入过多的问题。
3、吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。茶会使蟹的某些成分凝固,身体会出现不适。
吃完螃蟹不可以马上喝牛奶的,吃完后2到3个小时后可以喝牛奶。牛奶和螃蟹不要一起吃,两者一起吃虽然不至于会引起身体严重的问题,但是会引起肚子不舒服。
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