宿松特产有哪些土特产小吃 宿松特产有哪些土特产

宿松特产有哪些土特产小吃 宿松特产有哪些土特产

宿松特产有哪些土特产小吃

宿松的土特产有：凉亭雪枣、马陵打瓜子、隘口糕、雨花菜、黄湖大闸蟹、松兹板鸭、宿松糖粑、豆格酥、宿松香芽、程集条子等。马陵打瓜子也叫许岭打瓜籽，简称马陵瓜，曾为贡品，宿松特产小吃，主产于宿松县东乡许岭一带，瓜瓤分红、黄、白三色，味道甜美，瓜子壳薄仁香。

黄湖大闸蟹是安徽省名牌农产品，主产于宿松县境内的黄湖，其蟹体大而腴肥，肉嫩脆、味鲜，质优价廉，堪称中国螃蟹之最，倍受国内外蟹商和广大食客的青眯。1994年，黄湖牌大闸蟹，占全国大闸蟹出口量的五分之一左右，畅销于香港、日本等市场。

凉亭雪枣是一种糕点，因形状如枣，浩白如雪，产于宿松县凉亭河而得名，是宿松县历史悠久的传统名产。凉亭雪枣以糯米、白芋浆为原料，先制胚，放进冷油加热，至油沸胚身壮大成形，再打浆上糖即成。

安徽宿松的松兹板鸭历史悠久，享誉中外，属纯天然绿色食品，是宴席上的美味、馈赠亲朋的佳品。松兹板鸭用料精当，制作考究，精选优质麻鸭，运用传统生产工艺加工、腌制、露晒而成，不但造型美观，肤色乳白，而且肉嫩骨脆、咸味适中。