宝贝厨房 背景分析 基本构架 保健美食节目

背景分析

健康、养生，是时下人们最为关注的热门话题，各大媒体纷纷推出了各种类型的养生节目、美食节目，也都有着不错的收视表现和市场回报。

孩子，是每个家庭最受呵护的成员，孩子的饮食、健康，更是牵动着每个家庭的神经。家长对于孩子的饮食和成长发育非常重视，孩子怎么吃才能符合年龄段的发育需求？孩子的饭菜如何美味又营养？日常生活中存在哪些育儿误区？有哪些既安全又方便的儿童保健小妙招？……毋庸置疑，这都是很多家长关心的问题，因此，关于儿童成长的健康美食类亲子节目，必定有着充分的市场需求，也是2014年国内众多少儿频道节目设置的重点。

名称

《宝贝厨房》

定位

亲子美食节目

形态

以演播室烹饪、专家解读为主体，融合家庭情景剧及街头采访等环节，节奏明快、流畅，富有生活气息。

目标收视人群

以关注健康生活方式的家庭主妇和中老年人（爷爷奶奶姥姥姥爷）为基本收视层面，其中，6-12岁的孩子家长为主要收视群体。

播出时段

日播，晚间。2014年5月6日起，QTV-6，每晚9：30播出。

基本构架

版块一简短情景剧

由主持人、孩子及家长参与演出，共同引出本期节目的主题。

版块二烹饪环节

由国内知名营养专家、餐饮名厨或烹饪达人（民间征集）共同完成，要求食材普通，简单易学，让观众在短时间内掌握一道美味、健康、营养的儿童菜品。同时，营养专家与烹饪达人的交流，传递丰富的食品安全、健康保健等知识。

版块三品尝环节

由孩子现场品尝，童言无忌，充满生活情趣。

版块四访谈环节

主持人、家长与营养专家对话，解读儿童成长知识、营养学常识和一些常见的儿童多发疾病的预防方法。

家有宝贝，有滋有味，宝贝厨房，为您帮忙！国内第一档大型少儿美食亲子节目《宝贝厨房》登陆岛城啦！你还在为孩子不爱吃饭发愁吗？你知道怎么做出孩子爱吃的菜肴吗？孩子缺钙怎么补？不爱吃蔬菜怎么办？早餐怎么做出新花样？5月6日起，这些问题都能在《宝贝厨房》找到答案。

《宝贝厨房》首期主题是“学童早餐花样多”，中国知名烹饪大师屈浩，将教大家制作“鸡蛋海鲜蛋饼”等花样早餐，并展示一滴油做早餐的绝技，北京军区总医院首席营养配餐师于仁文，将为大家讲解孩童早餐的常见误区。