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麦瓶草 形态特征 产地生境 蝇子草属植物

2023-04-10 07:16 蝇子草属植物

麦瓶草  形态特征 产地生境 蝇子草属植物

麦瓶草 形态特征 产地生境 蝇子草属植物

蝇子草属植物

麦瓶草(学名:Silene conoidea L.)是石竹科、蝇子草属植物。一年生草本,高25-60厘米,全株被短腺毛。根为主根系,稍木质。茎单生,直立,不分枝。基生叶片匙形,茎生叶叶片长圆形或披针形,长5-8厘米,宽5-10毫米,基部楔形,顶端渐尖,两面被短柔毛,边缘具缘毛,中脉明显。二歧聚伞花序具数花;花直立,直径约20毫米;花萼圆锥形,长20-30毫米,直径3-4.5毫米,绿色,基部脐形,果期膨大,长达35毫米,下部宽卵状。蒴果梨状,长约15毫米,直径6-8毫米;种子肾形,长约1.5毫米,暗褐色。花期5-6月,果期6-7月。

广泛分布于亚洲、欧洲和非洲。在中国分布于黄河流域和长江流域各省区,西至新疆和西藏。常生于麦田中或荒地草坡。

麦瓶草集食用、药用及观赏价值于一体。麦瓶草食用部位为肥嫩的叶片和幼茎,味甜鲜美,富含维生素、氨基酸和人体所需的多种矿物质,营养丰富;麦瓶草全草可入药,有润肺止咳、凉血止血的功效。

列入《中国生物多样性红色名录-高等植物卷》——无危(LC)。

中文名

麦瓶草

拉丁学名

Silene conoidea L.

别名

米瓦罐、净瓶、面条棵、面条菜、香炉草等

植物界

被子植物门

双子叶植物纲

亚纲

原始花被亚纲

中央种子目

石竹科

亚科

石竹亚科

剪秋罗族

亚族

蝇子草亚族

蝇子草属

锥萼组

麦瓶草

命名者及年代

L.,1753

保护级别

《中国生物多样性红色名录-高等植物卷》——无危(LC)

形态特征

一年生草本,高25-60厘米,全株被短腺毛。根为主根系,稍木质。茎单生,直立,不分枝。基生叶片匙形,茎生叶叶片长圆形或披针形,长5-8厘米,宽5-10毫米,基部楔形,顶端渐尖,两面被短柔毛,边缘具缘毛,中脉明显。

二歧聚伞花序具数花;花直立,直径约20毫米;花萼圆锥形,长20-30毫米,直径3-4.5毫米,绿色,基部脐形,果期膨大,长达35毫米,下部宽卵状,直径6.5-10毫米,纵脉30条,沿脉被短腺毛,萼齿狭披针形,长为花萼1/3或更长,边缘下部狭膜质,具缘毛;雌雄蕊柄几无;花瓣淡红色,长25-35毫米,爪不露出花萼,狭披针形,长20-25毫米,无毛,耳三角形,瓣片倒卵形,长约8毫米,全缘或微凹缺,有时微啮蚀状;副花冠片狭披针形,长2-2.5毫米,白色,顶端具数浅齿;雄蕊微外露或不外露,花丝具稀疏短毛;花柱微外露。蒴果梨状,长约15毫米,直径6-8毫米;种子肾形,长约1.5毫米,暗褐色。花期5-6月,果期6-7月。

产地生境

广泛分布于亚洲、欧洲和非洲。在中国分布于黄河流域和长江流域各省区,西至新疆和西藏。常生于麦田中或荒地草坡。喜冷凉、潮湿、阳光充足环境。耐北方严寒而不耐酷暑,生长最适温度15-20℃。怕干旱和积水,喜高燥、疏松肥沃、排水佳的沙壤土。

育植技术

适期播种

南京地区秋冬季设施栽培麦瓶草,一般于寒露(10月8日左右)至霜降(10月23日左右)播种,小雪(11月22日左右)之前仍可播种;春季栽培,气温达到6℃以上时即可播种,播期可延长至4月底。麦瓶草种子对环境温度非常敏感,温度超过20℃种子处于休眠状态,一旦温度降到发芽适宜温度,种子会很快发芽。所以,各地应根据当地的气候及设施条件安排适宜播种期。

整地施肥

麦瓶草对土壤要求不严格,但宜选择排灌方便、深厚肥沃的土壤种植。播种前需精细整地,深翻30-40厘米,每亩撒施充分腐熟的优质有机肥1500-2000千克作基肥,细耙2-3遍,整平,做宽120厘米、高15厘米的小高畦。

播种

播种前将种子与细土按1∶10的比例混合均匀。撒播,每亩用种量1千克左右。撒种后,用钉耙浅浅耙一遍,使种子和土壤充分接触,同时覆土厚0.2-0.5厘米,立即喷透水。清明前后播种,温度适宜,一般3-4天即可出苗,7天齐苗;10月初播种,温度偏高,出苗相对较慢,一般10天左右出苗,15天齐苗。

田间管理

麦瓶草根系分布较浅,整个生长期应保持土壤湿润,尤其春季栽培时,生长期较短,生长速度较快,一定要保持土壤湿润,适时追肥,合理配施氮、钾肥。春季生长旺盛期可通过水肥一体化设施每亩追施尿素2千克、磷酸二氢钾1千克,每隔15天施1次肥;秋冬季生长期较长,生长速度较慢,每月追肥1次。如墒情不足需要补水时,以轻浇、勤浇为原则,选择在晴天浇水。

采收

麦瓶草植株长有12-16片叶时即可分期分批采收。南京地区设施栽培,10月15日左右播种,90天左右即可采收,可先选密集处间苗式一次性采收,后选粗壮茂盛的大棵掐尖采收,留下细弱分枝后期采收。一般可采收到3月中旬,采收期长达两个月。清明前后播种的麦瓶草,35天左右即可采收,每亩产量1500-2000千克。

主要价值

药用:全草药用,性凉,清热养阴、润肺止咳、凉血和血、止血调经,用于虚劳咳嗽、鼻出血、吐血、尿血、肺脓肿、月经不调。

食用:麦瓶草食用部位为肥嫩的叶片和幼茎,味甜鲜美,富含维生素、氨基酸和人体所需的多种矿物质,营养丰富。2012年,中国江苏省农业科学院蔬菜研究所引进麦瓶草在南京等地试种,麦瓶草表现出耐低温、抗寒的特性,适合冬、春季栽培,是一种亟待开发推广的新型绿色保健蔬菜。

保护现状

列入《中国生物多样性红色名录-高等植物卷》——无危(LC)。

物种危害

麦瓶草曾是中国华北、西北地区及长江流域各地夏熟作物田的主要杂草。主要危害麦类豆类和油菜。

防治方法

化学防除:麦田应用绿麦隆、利谷隆、2甲4氯、百草敌、排草丹、甲磺隆等除草剂;油菜田应用赛克、广灭灵、普施特、虎威、杂草焚等除草剂;油菜田应用油磺隆等除草剂。

食物营养成分

食物名称

麦瓶草

含量参考

约每100克食物中的含量

能量

38 千卡

参考资料

1.麦瓶草·中国植物物种信息数据库

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