炒西葫芦 用料 做法 以西葫芦为主料而制作的菜品

材料

用量

西葫芦

一个

葱

一小段

酱油

适量

盐

适量

醋

适量

蒜

三小瓣

花椒面

少许

1. 西葫芦洗净

2. 对半切开 籽挖掉

3. 挖完后的西葫芦

4. 西葫芦切成小块

5. 一块大概这么大就ok

6. 葱、蒜切碎

7. 锅中放油，放入少许花椒面后放入葱爆锅

8. 放入西葫芦翻炒

9. 炒一小会儿后加入这么多酱油

10. 加盐

11. 如果想要汤多一些就加一点水

12. 咕嘟一会儿～

13. 加醋、炒匀

14. 出锅前加入蒜

15. 关火后把蒜拌进去

16. 开吃～